海藻是减少甲烷排放的可行解决方案吗

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海藻是减少甲烷排放的可行解决方案吗？
在美国，估计 27% 甲烷总排放量的一半归因于肠道发酵，这是牛等具有多个胃的动物的独特消化过程。自然过程会产生甲烷，这是一种强效的温室气体（GHG），并由动物释放到大气中。这相当于人类温室气体排放量的约3%。研究发现，提高全球动物效率是最有效的甲烷减排策略。

目前正在研究的一种解决方案是使用海藻基饲料成分。 最近的一项研究 由世界自然基金会（WWF）、高级研究计划局能源部（ARPA-E）和食品与农业研究基金会（FFAR）牵头，包括凤凰彩票在内的50个行业利益相关者，深入研究了海藻饲料成分的最新发现。研究发现，它们是减少肠道甲烷排放的有力竞争者，但它们是否是长期可持续的解决方案仍存在悬而未决的问题。我们将研究的重点细分如下：

数千年来，牲畜一直以海藻为食，早在公元前100年的希腊，农民就有意将海藻喂给牲畜。科学证明：在一个例子中，体外（基于实验室）分析表明，芦笋（一种红色海藻）可以通过以下方式减少甲烷排放 95% 当以5%的有机物包合率添加到饲料中时。但结果仍然存在很大差异。例如，在一项体内（基于动物的）研究中，在90天的时间里，将A.taxiformis纳入饮食干物质的0.10%和.20%的体内研究，将牛的甲烷产量降低到 40%和98% 体重分别增加了24公斤和17公斤（或52磅和37磅）。不过，总体而言，结果呈积极趋势。

此外， 研究 已经发现，海藻基饲料成分可以提供一系列必需营养素和化合物，以支持动物的整体健康。研究表明，多不饱和脂肪酸（PUFA）的增加可以提高受孕率并减少妊娠损失，增加健康益处，从而减少氧化应激、应激标志物和酮症的发生率，并提高产奶量。

虽然研究显示了积极的结果，但在商业环境中大规模使用海藻来缓解肠道甲烷仍然大多未经测试。目前尚不清楚不同生产系统的影响是否具有长期可持续性，以及大规模生产海藻饲料会对环境和水产养殖系统产生什么影响。很难建立一个体内（基于动物）研究的数据集，以了解动物健康的长期影响、长期生产力和对副产品的影响。例如，美国环保署对饮用水中的三卤甲烷（存在于一些海藻中）有限制，因此喂食海藻的奶牛的牛奶中任何高于此限制的水平都可能引发人类食品安全问题。

此外，该研究尚未证明海藻饲料对农民和牧场主的经济价值。由于没有建立商业供应链或监管流程，改进的价值必须足以覆盖产品的成本，或者需要建立额外的激励计划来鼓励采用。

我们接下来要去哪里
海藻是减少肠道甲烷排放的一种选择，但我们还不知道它是否是一种长期、大规模的解决方案。然而，该行业正在探索各种可持续发展战略，其中一些农民和牧场主现在可以实施。
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