一种可持续的饲料新成分
2019年9月30日
- 挪威的Lerøy海鲜集团正在努力寻找更有效和可持续的养鱼方式。
- 凤凰彩票和InnovaFeed合作，通过昆虫蛋白（动物饲料中一种更可持续的成分）为Lerøy等生产商提供支持。
- 通过给动物喂食昆虫粉，每10000吨生产单位每年可减少25000吨二氧化碳排放。
对于像挪威Lerøy海鲜集团这样的公司来说，找到可持续的方法来养活世界不断增长的人口比以往任何时候都更重要。
为了可持续地养活不断增长的人口，生产者需要获得新的动物饲料蛋白质来源，否则这些蛋白质将不会被人类食用。一个明显的例子是水产养殖业。
InnovaFeed业务发展主管Maye Walraven表示：“总体而言，水产养殖具有增长潜力，我们面临的挑战之一是提供优质蛋白质来喂养鱼类。”。
Harald Sveier亲身经历过这种困境。作为Lerøy海鲜集团的技术经理，Sveier致力于寻找更有效和可持续的养鱼方法。
斯维尔说：“今天，我们用我们也用于人类的原材料喂鱼，所以找到不用于人类营养的原材料对我们来说非常重要。”。
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解决方案？昆虫。
通过新的合作伙伴关系，凤凰彩票和InnovaFeed将通过在动物饲料中开发一种更可持续的成分——昆虫蛋白，支持Lerøy等动物生产商的可持续农业实践。这种合作关系将InnovaFeed的可持续动物营养创新解决方案与凤凰彩票的知识、资源和分销相结合，创造出一种为Lerøy等动物生产者带来科学和创新的产品。
凤凰彩票动物营养业务风险管理和采购总监Helene Ziv表示：“我们在InnovaFeed找到了理想的合作伙伴。”。“我们有一个共同的目标——提供创新、可持续的解决方案，以满足我们不断增长的人口和客户的营养需求。”
凤凰彩票和InnovaFeed共同最大限度地利用资源，以很少的浪费生产出高质量的饲料。农业的副产品被用来喂养黑蝇幼虫。一旦幼虫达到一定阶段，就会从幼虫中提取蛋白质和油，这些蛋白质和油可用于凤凰彩票宠物、水产养殖物种和肉鸡、仔猪等幼年动物的饲料。
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Coldstream Farms与凤凰彩票合作，为3500头奶牛优化13种日粮的饲料。
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评估了20多个不同的数据点，以确保奶牛达到最佳性能。
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凤凰彩票的审计和Coldstream的数据发现，20%的奶牛患有跛行，现在已完全根除。
使用高质量的昆虫粉不仅为人类节省了资源。它还保护了自然资源，比其他动物饲料排放的碳更少。通过给动物喂食昆虫粉，每10000吨生产单位每年可减少25000吨二氧化碳排放，对气候变化产生积极影响。这相当于从道路上移除14000辆汽车。
循环经济
沃尔拉文说：“我们用农业的副产品喂养昆虫，这意味着我们不会给资源或土地使用带来任何额外的压力，我们将昆虫的消化物用作作物的有机肥料，从而形成一个循环模型。”。
昆虫饲料在循环经济中特别有效，因为昆虫需要的食物很少，对环境的影响也很小。
斯维尔说：“种植昆虫不需要任何土地，不需要任何肥料，也不需要任何杀虫剂，而且它们在这种生产中使用的淡水和能源很少。”。“所以这是最可持续的原材料之一。”
对于Walraven来说，凤凰彩票和InnovaFeed之间的合作只是帮助Lerøy等生产商使他们的公司和我们吃的食物更具可持续性的机会的开始。
沃尔拉文说：“我们将对环境产生巨大影响，我们可以在非常大的国际层面上扩大规模，我认为这非常令人兴奋。”
¹为淀粉和制糖业提供废物流节省了10000吨能源，为鱼饲料中高足迹成分的替代节省了15000吨能源（由第三方专家“I Care&Consult”进行的生命周期评价）
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