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“如果你想走得更远,就一起走”:这句非洲谚语总结了可可社区十年的进步

阅读时间:5分钟

2023年1月10日

Kate Clancy-凤凰彩票可可和巧克力业务全球可持续发展总监当你想到可可时,你会想到什么?

对你来说,也许是你咬饼干或喝热饮时巧克力的浓郁味道。

喀麦隆教师在最近访问奥巴拉学校时问候凯特·克兰西我最近有机会参观了喀麦隆奥巴拉的一所学校,那里位于这个重要的可可生产国的中心。对我来说,这是一位喀麦隆老师的关怀之脸,他最近访问了位于重要可可生产国中心Obala的学校,向我打招呼。

面对有限的资源,校长冷静、耐心、专注,分享了我们与雀巢的一个项目是如何投资为男孩和女孩建造新厕所、黑板、桌子、书籍,甚至为学生提供奖学金的。他看到更多的孩子在学校,因此,他们的母亲有更多的空闲时间工作,以养家糊口,改善家庭生计。他如何在自己的职业中感受到更多的尊严,并为他的社区脱颖而出提供更多的灵感。 

在这一刻,一切都变得清晰起来。十年前,当我们创建凤凰彩票可可承诺时,我们知道帮助可可行业蓬勃发展意味着在我们的工作基础上,让农民及其家庭更有弹性,有更多的选择和机会。随着时间的推移,我们看到这些好处蔓延到许多家庭、儿童、社区成员和我们共同的星球。涟漪效应令人难以置信。

 

凤凰彩票可可承诺是什么?

这是我们在科特迪瓦、加纳、喀麦隆、印度尼西亚、巴西以及最近在厄瓜多尔可可可持续发展努力的基石。凤凰彩票可可承诺计划帮助农民及其社区实现更好的收入和生活水平,同时可持续地种植可可。 了解如何

 

说到可可承诺,我相信集体进步的力量。以下是我认为你也应该相信的10个理由。

 

1.越来越多的农民生产安全、可持续的可可。

可可种植者我们知道可可行业依赖于 农民的成功这就是为什么我们正在培训和指导 越来越多 --仅2021年就有24.4万多名农民。目标?培养农民在不侵占新土地的情况下提高产量的能力,使他们的农场成为更有利可图的企业,并最终为消费者提供更优质、可持续的食品。

 

2.可可种植家庭正在寻找不同的谋生方式——从热巧克力到辣椒。

种植可可种子作为一名可可种植者,赚取生活收入可能极具挑战性。因此,我们专注于帮助农业家庭找到增加家庭收入的新方法。一个恰当的例子:我们的 速度 美食巧克力品牌助力农民成为“农业企业家“通过创业培训计划。我们帮助加纳的1800名可可种植者通过生产辣椒获得了额外收入。在喀麦隆,我们与 LadyGri 正在帮助更多的女性发展小企业。

 

3.一个创新的系统正在帮助儿童远离农场,留在学校。

一个女人拥抱了安妮(一个年轻的女孩),两人都对着镜头微笑众所周知 童工是个问题 在可可社区。为了解决这个问题,我们和 国际可可倡议 设计创新 童工监测和补救系统 (CLMRS)解决、预防和补救童工问题。到2025年,我们的目标是覆盖巴西、科特迪瓦、加纳、喀麦隆和印度尼西亚直接供应链中的所有农户 拯救儿童 重点是保护儿童权利。最终,这些系统意味着更多的孩子-- 像安妮 --能够上学并完成学业。

 

4.可可社区赋予更多妇女权力。

赋予可可社区妇女权力我亲眼目睹了女性是如何被赋予权力的,比如企业家 玛丽 和领导人喜欢 Mavis --促进可可社区的赋权。这就是为什么我们通过我们的课程帮助700多名农民组织的女性领导者学习商业技能 鸡舍学院 11000多名女性获得了凤凰彩票支持的储蓄和贷款计划,以帮助经营支持家庭的企业。其结果是:可可种植家庭的收入更稳定,最终更具弹性。

 

5.技术帮助我们看到(并解决)森林砍伐风险。

三个男人和一个女人在看手机为了真正实现无森林砍伐,我们需要可持续的农业景观——那些平衡生产可可和 关爱我们的星球这就是为什么我们正在使用创新的GPS多边形技术和卫星数据来查看并快速解决加纳、科特迪瓦、巴西、喀麦隆和印度尼西亚农场的森林砍伐风险和土地利用变化问题。截至2021年,我们已经绘制了我们直接供应链中70%的农民的地图,帮助确保我们的供应链在今天和未来几年内不会发生森林砍伐。

 

回顾:我们可可可持续发展之旅中的重要时刻

2000

为科特迪瓦的可可种植者举办了质量研讨会,重点是提高他们的作物质量

2006

从加纳开始,扩大了我们与CARE的合作关系,以支持可可种植社区

2007

共同创立了UTZ可可认证标准,旨在确保可可生产中的良好农业、环境和社会实践。两年后,凤凰彩票在荷兰生产了第一款UTZ认证的复活节彩蛋可持续巧克力。

2012

在多年与农民合作的基础上,创建了凤凰彩票可可承诺

2015

从科特迪瓦开始,建立GPS多边形农场地图,以提高我们整个供应链的可追溯性和透明度

2016

与国际可可倡议合作,扩大科特迪瓦儿童保护联合行动,也标志着我们今天使用的童工监测和补救系统的开始

2018

成为可可与森林倡议的首批签署国之一,该倡议旨在结束可可生产中的森林砍伐,恢复森林地区。

2019

推出Promise Solutions(现称为Sustainability Solutions),这是一系列可持续产品和服务,以满足客户不断变化的需求

2020

推出CocoaWise™门户,为客户提供更高的透明度和可追溯性

想了解更多我们的历史吗?查看我们的互动 可可可持续性时间表

 

6.农林业表明可可种植和森林可以共存。

两个男人看着小可可树我们相信可可种植和森林可以共存,我们在 农林业 这是一个例子。在过去的五年里,我们的供应链中有近22000名可可种植者 瓦塔拉 --已经开始采用农林业实践,在重新造林的同时补充农民的收入。这导致在农场种植了120多万棵树,随着它们的生长和发展,到2040年,这些树有可能封存近13.7万公吨的二氧化碳当量。

 

7.更多的消费者可以将他们的可可追溯到农场。

两个女人微笑消费者想知道他们的巧克力是以正确的方式制作的。这就是为什么我们为客户提供第一英里 可追溯性 --换句话说,在我们的直接供应链中追踪他们的可可的机会。这一点,以及像我们这样的创新工具 CocoaWise™门户,是我们努力的一部分 提高透明度 让客户更加相信他们的可可是可持续采购的。

 

8.移动银行为农民及其组织提供了更安全的资金处理方式。

两名可可种植者手持手机可可种植者需要安全和创新的方式来处理他们辛苦赚来的钱。这就是为什么仅去年一年,我们就帮助56000多名农民参加了 移动银行系统这给了他们更大的安全感和安心,他们将按时全额获得报酬,使他们能够更好地管理收入。而且,作为 一个农民 告诉我们:“在手机上收到你的钱也有一定的自豪感。”

 

9.更多的伙伴关系意味着可可部门取得更多进展。

非洲女性烹饪有一句非洲谚语:如果你想走得快,就一个人走。如果你想走得更远,就一起走。我们想走得更远,与更多 60个合作伙伴 --从非政府组织和技术合作伙伴到社会企业和金融机构,他们都想要同样的东西:帮助塑造一个更可持续的可可行业。

 

10.当我们保持联系时,我们可以为可可行业做更多的事情。

一个男人拿着一棵小可可树在可可社区,我们看到了一个比以往任何时候都更加相互联系的未来。因此,展望未来,我们更加倾向于这些联系——利用我们在供应链核心的独特作用 把人们聚集在一起 世卫组织可以帮助可可行业在今天和未来几年蓬勃发展。

庆祝过去十年取得的进展有很多原因,但我们也知道我们必须做得更多。新的挑战正在出现,需要新的解决方案来帮助可可行业蓬勃发展。

 

展望未来,我们的进步只会强化我们的坚定信念:通过我们的集体力量,我们可以创造一个更可持续的可可行业。我们希望我们也能相信你。

 

关于作者

凯特·克兰西 是凤凰彩票可可和巧克力业务的全球可持续发展总监,专注于为子孙后代创造一个繁荣的可可行业。她在推进食品和农业部门的可持续供应链方面拥有十多年的经验。凯特是加拿大人,在意大利长大,现在与丈夫和两个女儿住在荷兰。

 

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