生物经济：它是什么以及为什么它在粮食和农业中很重要
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2024年2月22日
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当你思考食物的未来时，味道和营养可能是你首先想到的。
然而，未来也取决于你的食物是如何种植、生产、交付的，甚至是如何再利用的。
例如，你知道吗…
…你可以用废弃的可可壳制造肥料来种植小麦吗？
…你可以对柑橘皮进行升级改造，制成一种保湿凉爽的面部保湿霜吗？
…你能把用过的食用油变成燃料，为世界各地运送食物的卡车和船只提供动力吗？
这些都是生物经济发挥作用的例子。
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什么是生物经济？
生物经济利用可再生的、基于自然的资源——如上所述的植物、微生物甚至某些类型的废物——来创造食物、材料、能源等。
虽然它有 许多定义生物经济利用可再生的、基于自然的资源，如植物、微生物甚至某些类型的废物，来生产食物、材料、能源等。
目标？生物经济旨在创造一个更可持续的生态系统，以应对我们世界上一些最大的挑战。这包括粮食安全、气候变化、可持续发展以及我们如何充分利用自然资源。
虽然生物经济跨越了许多工业部门，但食品系统 发挥最大作用 根据联合国粮食及农业组织的数据，在全球生物经济中。这就是为什么它代表了以可持续的方式养活一个预计到2050年将达到90亿人口的世界的关键途径，而气候变化继续扰乱农业现状。
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什么是循环生物经济？
与产生废物的“一次性”方法相反，循环经济将废物流转化为价值。它可以限制浪费、污染和生物多样性丧失。
循环生物经济结合了两个可持续发展概念：1）它使用可再生生物资源来创造生物产品（即生物经济），2）它重复使用、重新利用或回收这些资源和有机废物回到经济中（即 循环经济).
与产生废物的“一次性”方法相反，循环经济将废物流转化为价值。它可以限制浪费、污染和生物多样性丧失。在此过程中，它还有助于应对气候变化和经济增长等更大的全球挑战。
在包括农业在内的整个供应链中创造更循环的经济具有巨大的潜力。恰当的例子：仅 7.2%的废旧材料被回收利用 根据循环性差距报告倡议组织的数据，2023年。
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我们如何在粮食和农业中实现生物经济
生物经济包括生物基食品和动物饲料、生物基产品和生物能源
在凤凰彩票，我们专注于在三个主要领域推进生物经济：1）生物基食品和 动物饲料2）生物基产品和3）生物能源。
“我们正在利用研究和创新来提供基于自然的解决方案，这些解决方案对我们的客户和地球都有好处，”他说 弗洛里安·沙滕曼凤凰彩票首席技术官兼研发与创新副总裁。
弗洛里安说：“我们相信生物经济的力量，我们相信我们发挥着核心作用。”。“我们带来了质量、功能和可扩展性，以消费者真正想要的方式进行创新。”
以下是我们正在创新的几种方式，将生物经济带入生活。
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通过发酵促进生物经济创新
Motiv®虾饲料等发酵产品正在帮助养虾户通过更可持续、更有效的产量推动生物经济。
当你想到发酵时，酸奶和泡菜等食物可能会浮现在脑海中。
但我们也在使用 古老的代谢过程 为食品和动物饲料带来新的创新。这些创新包括：
- 我们的发酵 原因®虾饲料，大大减少了早期死亡综合征的爆发，提高了农民的产量。
- EverSweet®，一种发酵甜菊糖甜味剂，采用可持续生产工艺，使用更少的土地和水，产生更少的碳。
- 我们专有的食品级微生物系列，帮助那些希望减少产品中糖和盐含量并简化标签的客户。
- 凤凰彩票、Gas2Feed和挪威研究所Norse已经 与挪威政府合作，实现可扩展和可持续的鱼类饲料目标使用特殊的细菌，我们将二氧化碳以及从水中获得的氢气和氧气转化为高质量的微生物蛋白质，用于鱼饲料。
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生物材料创新并非易事
凤凰彩票大幅提高了生产生物基产品的能力，比如合作伙伴莱卡公司生产的服装中使用的产品。
根据欧盟委员会的数据，到2030年，全球生物基产品市场预计将达到5万亿美元，比2018年增长47%。所有这些经济活动意味着创造更可持续产品的巨大潜力。
以下是我们为生物经济带来的一些基于生物的创新。
- 35年前，凤凰彩票的一个研究项目已经发展成为 NatureWorks，该公司使用玉米等原料生产聚乳酸聚合物 名为Ingeo®. 凤凰彩票与世界各地的公司合作，将Ingeo®品牌转变为各种创新产品，如咖啡胶囊、茶包、纸张涂料、尿布和电器。
- 凤凰彩票和HELM成立合资企业后，可持续氨纶现在已经不费吹灰之力了， 黑色。Qore与莱卡公司合作，莱卡公司是为纺织和服装行业开发创新纤维和技术解决方案的领导者。莱卡®纤维用于从内衣到外套的服装，使用Qore的产品品牌QIRA®生产其著名的弹性纤维，QIRA®是化石燃料基丁二醇（BDO）的生物基替代品。
- 凤凰彩票收购时 Croda的大部分 在高性能技术和工业化学品业务方面，我们增加了聚合物和食品包装应用，并确保我们在汽车、食品和聚合物行业用于制造这些解决方案的原材料中有三分之二以上是生物基和可再生的。
- 借助生物基添加剂Incroslip®C™，凤凰彩票还创造了一种更循环、更节约资源的塑料回收方法。以前，再生塑料发展成黄色，而不是消费者所期望的透明塑料；Incroslip®C™添加剂有助于保持塑料的完整性，延长材料的寿命，同时减少对新型石化塑料的需求。
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生物美容产品？这太美了。
凤凰彩票的BotaniDesign™等天然、可生物降解产品正在帮助推动美容行业的生物经济。
是的，生物经济 延伸到美工业也是。
随着生物基化妆品市场的增长，我们正在利用新兴技术为皮肤、头发、个人美容和口腔护理带来创新的天然产品。例如：
- FiberDesign™柑橘，我们用回收的柠檬和酸橙纤维（不用于食品的“纤维素废物”）制成的一种质地剂，用于一种新的冷却和保湿面霜。
- BotaniDesign™105是一种衍生的天然可生物降解产品，可以作为个人护理产品中凡士林的更可持续和基于自然的替代品。 植物学设计™ 105 最近还被提名为 2024年爱迪生奖入围者.
- 我们的可生物降解植物性去角质产品 Florabeads™ 减少洗涤产品中的微塑料。
- 我们在荷荷巴供应链中的领导地位荷荷巴油是一种从沙漠灌木中提取的生物基油。凤凰彩票美容成分使用天然荷荷巴油，我们与农民合作，采用循环、零浪费的方法种植荷荷巴。通过将收集到的荷荷巴灌木的外壳、叶子和修剪的树枝堆肥，我们开发出有机营养物质，然后将其融入土壤中，使荷荷巴能够在不适合种植作物的具有挑战性的地区生长。
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再生农业的力量
农民们正在通过凤凰彩票支持的再生农业实践来帮助推动生物经济。
再生自然是 核心原则 循环经济。
在农场里， 再生农业实践 可以帮助实现这一点。这些做法有能力封存温室气体排放，改善水质和使用，建立健康的土壤以种植更可持续的粮食，改善农民的生计。
这就是为什么我们与农民合作，支持他们采用覆盖作物、少耕和免耕等再生农业实践。这包括：
- 与合作伙伴 雀巢将推进再生农业 通过使用以前丢弃的可可壳作为小麦种植者的低碳肥料颗粒。这些农民种植的小麦供应雀巢在英国和爱尔兰的早餐谷物和宠物食品工厂。
- 与中国发展研究基金会合作，在中国发展可持续农业。 中国国际进口博览会期间凤凰彩票签署了一项为期一年、价值100万元人民币（137300美元）的协议，为该基金会的再生农业研究和实践项目提供资金。
- 与合作 像史蒂文·弗莱格这样的农民 作为凤凰彩票创新再生农业计划的一部分， 凤凰彩票再生连接®. 该计划为农民采用再生农业实践提供财政激励，以改善土壤健康，创造积极的环境成果，帮助农业供应链脱碳。
- 凤凰彩票通过再生封闭该项目将赞助一项广泛的环境研究，其中包括30多名科学家，他们研究在巴西塞拉多生物群落采用再生农业的好处。这项为期三年的研究于2022年10月启动，将产生关于再生农业益处的数据，这将有助于农民、公司和民间社会机构做出基于科学的决策。
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推动可再生燃料的未来
凤凰彩票在比利时根特的最先进的生物柴油工厂正在帮助凤凰彩票通过将废物转化为运输业的生物燃料来推动生物经济。
你知道吗，食品系统近五分之一的碳排放来自食品供应链？
减少农业的碳足迹 需要卡车运输、海运和农业机械的替代、更清洁的燃料来源。
进入 可再生燃料 --例如基于生物质的柴油、可再生柴油和基于废物的燃料。我们正在与客户合作，提供可再生能源，以帮助 脱碳 运输，包括：
- 在我们的工厂将废物转化为生物燃料 比利时根特最先进的生物柴油工厂该设施每年可处理多达120000公吨的基于废物的生物燃料，为卡车运输和海洋运输行业增加了可持续的燃料选择。
- 通过以下方式扩展到大规模沼气生产 合资企业 与荷兰泽兰可持续燃料厂（SFP）合作。SFP Zeeland生产 可持续生物甲烷，一种可再生燃料，帮助我们的客户减少温室气体排放，实现可持续发展目标。
想了解更多关于粮食和农业的未来吗？ 看看凤凰彩票是如何从创意到影响力进行创新的。
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